Информация о рецепте
Ингредиенты для - Глазурь для кулича из шоколада
Как вкусно приготовить - Глазурь для кулича из шоколада
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Поломайте шоколад и переложите в миску или сотейник, установив на водяную баню. Вода не должна касаться дна. Смотрите так же за тем, чтобы пар не попадал в смесь, чтобы не испортить текстуру шоколадной глазури. Начините растапливать шоколад, постепенно добавляя к нему растопленное сливочное масло.
3. Этап
Постоянно помешивайте шоколад. Дождитесь когда масса станет однородной, а после снимите её сразу с огня.
4. Этап
Сразу же приступайте к покрытию пасхального кулича.
5. Этап
Приятного аппетита! Светлой Пасхи!
