Ингредиенты для - Горячая закуска из сосисок Солянка
Как вкусно приготовить - Горячая закуска из сосисок Солянка
1. Этап
Итак, подготовьте всё необходимое для приготовления закуски-солянки из сосисок. Главное, чтобы сосиски были вкусными и качественными. Мой выбор пал на "Сливочные" сосиски от "Индилайт".
2. Этап
В сковороде разогрейте масло. Нарежьте мелким кубиком лук и солёные огурцы. Сначала на сильном огне подрумяньте лук 5-8 минут, затем добавьте огурцы и продолжайте обжаривать всё вместе ещё около 5 минут.
3. Этап
Сосиски освободите от оболочки, нарежьте кружочками. Также кружочками нарежьте оливки. В сковороду к луку с огурцами добавьте сосиски, оливки, томатную пасту.
4. Этап
Влейте маринад от оливок, разведите соус водой до желаемой густоты. Доведите до вкуса, добавив соль, сахар, перец и любые специи на своё усмотрение. Прокипятите сосиски в соусе буквально пару минут и вуаля! Горячая закуска готова!
5. Этап
Разложите солянку из сосисок в кокотницы или рамекины и подавайте к столу горячей с мягким хлебом! Это невероятно вкусно!