Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гороховое пюре со сливками
Как вкусно приготовить - Гороховое пюре со сливками
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Горох хорошо промойте несколько раз и замочите на 2-3 часа, можно на ночь.
3. Этап
В кастрюлю налейте чистую воду, всыпьте горох. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите горох на маленьком огне около 1 часа.
4. Этап
По истечению часа в горох влейте сливки, посолите и варите еще 30 минут.
5. Этап
Вареный горох взбейте блендером до состояния пюре.
6. Этап
Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.
7. Этап
Гороховое пюре со сливками готово. Приятного аппетита!