Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина тушеная с замороженными овощами
Как вкусно приготовить - Говядина тушеная с замороженными овощами
1. Этап
1. Мясо вымойте, очистите от пленочек при необходимости, нарежьте небольшими кусочками и выложите на сковороду с разогретым маслом. Обжарьте на среднем огне до образования румяной корочки.
2. Этап
2. Луковицу очистите, нарежьте и отправьте к мясу. Жарьте еще минут 5, помешивая.
3. Этап
3. Измельчите чеснок и добавьте его к мясу. Также на этом этапе можно добавить замороженный сладкий перец. Посолите и поперчите все по вкусу, влейте воды (бульон) столько, чтобы та покрыла мясо.
4. Этап
4. Тушите мясо на медленном огне около часа под крышкой. После добавьте овощную смесь и тушите еще минут 25-30 до полной готовности. Приятного аппетита!
