Яблочные кексы с курагой

1. Этап

Эти продукты понадобятся нам для кексов

2. Этап

Из яблок делаем пюре (я потерла на мелкую терку), курагу мелко режем

3. Этап

Муку, сахар (я брала меньше т. к не люблю сильно сладкое), разрыхлитель, корицу и курагу смешиваем в большой миске

4. Этап

Яблочное пюре вместе с соком, который выделился смешиваем с растительным маслом

5. Этап

Яблочное пюре с маслом выливаем в мучную смесь

6. Этап

Хорошенько вымешиваем

7. Этап

Раскладываем по формам и выпекаем при 180 градусах, проверяя зубочисткой - она должна выходить из теста сухой. По времени не могу сказать сколько т. к. у меня хорошая духовка и печет быстро, но по рецепту написано что минут 30.

8. Этап

Вот такие кексики получились

9. Этап

Украшаем по желанию

10. Этап

Подаем

11. Этап

Вкусняшка)))