Выпечка к чаю Мгновенная

1 . Этап

Кефир взбиваем с сахаром и маслом.

2 . Этап

Затем вводим цедру и соду.

3 . Этап

Завершаем мукой. Замешиваем мягкое, как мочка уха, не липнущее к рукам тесто.

4 . Этап

Делим его на 2 части, каждую часть раскатываем в пласт толщиной 1 см. Смазываем взбитым яйцом и присыпаем сахаром, разрезаем на порционные кусочки. Выпекаем в духовке при 180° до румяной корочки около 15-20 минут.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!