Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина, тушенная с грибами и бренди-соусом
Как вкусно приготовить - Говядина, тушенная с грибами и бренди-соусом
1. Этап
1. Говядину помойте и нарежьте на кусочки.
2. Этап
2. Лук и чеснок измельчите.
3. Этап
3. Грибы помойте и нарежьте.
4. Этап
4. Мясо посолите, поперчите и обжарьте на сковороде.
5. Этап
5. Добавьте лук и чеснок, обжарьте все вместе.
6. Этап
6. Добавьте грибы и продолжайте все обжаривать.
7. Этап
7. Добавьте томатный соус, бренди, вино и тушите все на небольшом огне 1,5 часа.
8. Этап
8. За 10 минут до готовности добавьте муку, разведенную в воде и снимите сковороду с огня через 1 минуту. Приятного аппетита!