Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в тажине
Как вкусно приготовить - Курица в тажине
1. Этап
Курицу разделайте на небольшие куски, засолите, оставьте на 2 часа. Потом хорошенько промойте от соли. Если спешите, можете этот шаг пропустить.
2. Этап
В тажине смешать курицу, измельченный лук, чеснок, имбирь, лимонный сок, соль и воду. Можно добавить специй по вкусу.
3. Этап
Перемешать, накрыть крышкой и варить на среднем огне примерно 1 час и 15-20 минут.
4. Этап
Затем снять крышку, добавить ломтики лимона и маслины, и варить еще 5 минут на среднем огне. Готово!
