Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина и овощи в казане
Как вкусно приготовить - Говядина и овощи в казане
1. Этап
Подготовьте ингредиенты. Овощи помойте, мясо порежьте на средние кусочки.
2. Этап
Мясо обмакните в муке. Овощи произвольно порежьте.
3. Этап
Обжарьте сначала в оливковом масле мясо до золотистого цвета.
4. Этап
Потом выложите овощи.
5. Этап
Затем все перекладываем в казан, заливаем бульоном и вином. Варим и тушим до готовности (около 3 часов), не забудьте добавить специй. Наша говядина и овощи в казане готовы! Подаем горячим и приятного аппетита!