Бургер с ананасом

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Растительное мясо залейте кипятком и оставьте на 30 минут. Затем промойте в холодной воде и отожмите.

3. Этап

Поджарьте ананасы в собственном соку на среднем огне до золотистой корочки.

4. Этап

В этой же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук.

5. Этап

Измельчите в мясорубке растительное мясо, кукурузу и жареный лук.

6. Этап

Добавьте в фарш специи, муку и соевый соус. Сформируйте из фарша котлеты.

7. Этап

Обжарьте котлеты на среднем огне до коричневой корочки. На каждую сторону уйдет примерно 5 минут.

8. Этап

Теперь соберите бургер. Нижнюю часть булочки намажьте постным майонезом, сверху выложите морковь по-корейски и котлету.

9. Этап

На котлету положите колечко ананаса и салат, затем верхнюю часть булочки. Её тоже слегка смажьте майонезом.

10. Этап

Бургер с ананасом готов, приятного аппетита!