Ингредиенты для - Куриные голени в чесночно-медовом соусе
Как вкусно приготовить - Куриные голени в чесночно-медовом соусе
1. Этап
Подготовить голени. Промыть ( при желании снять шкуру ). Просушить бумажным полотенцем.
2. Этап
Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить куриные голени, посолить и поперчить по вкусу, обжарить курицу на средней температуре 2-3 минуты на среднем огне до золотистой корочки, Перевернуть посолить поперчить 2-3 минуты до золотистой корочки.
3. Этап
Переложить курицу из сковороды в тарелку.
4. Этап
Выключить плиту и в ту же сковороду добавить мёд, сливочное масло, измельченный чеснок, кетчуп, соевый соус, включить плиту на слабый огонь и тщательно перемешать.
5. Этап
Выложить обжаренные голени в сковороду с соусом и полить сверху каждую ножку соусом.
6. Этап
Разогреть духовку до 180°С и запекать голени в сковороде 18-20 минут.
7. Этап
Вынуть из духовки, посыпать куриные ножки кунжутными семечками, зеленью петрушки и подавать к столу.