Постный овощной суп
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постный овощной суп

1. Картофель - 3 штуки
2. Морковь - 1 штука
3. Сельдерей - 1 штука
4. Чечевица - 100 грамм
5. Соевый соус - 1 ст. ложка
6. Соль - по вкусу
7. Масло растительное - 3 ст. ложки
8. Лук репчатый - 1 штука
9. Черный молотый перец - по вкусу
10. Лимонный сок - 0,5 ст. ложки
11. Чеснок сушеный - 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Постный овощной суп

1. Этап

Вначале подготовьте чечевицу. Поставьте её вариться на 25 минут. В это время порежьте картофель на кубики.

1. Этап. Постный овощной суп: Вначале подготовьте чечевицу. Поставьте её вариться на 25 минут. В это время порежьте картофель на кубики.

2. Этап

Натрите морковь на крупной терке, нашинкуйте лук. Мелко нарежьте сельдерей. Поджарьте все овощи до полуготовности.

1. Этап. Постный овощной суп: Натрите морковь на крупной терке, нашинкуйте лук. Мелко нарежьте сельдерей. Поджарьте все овощи до полуготовности.

3. Этап

Теперь всё отправьте к чечевице, посолите, поперчите, добавьте лимонный сок, соевый соус и чеснок. Варите ещё минут 20. Ориентируйтесь по готовности картофеля и чечевицы. Приятного аппетита!

1. Этап. Постный овощной суп: Теперь всё отправьте к чечевице, посолите, поперчите, добавьте лимонный сок, соевый соус и чеснок. Варите ещё минут 20. Ориентируйтесь по готовности картофеля и чечевицы. Приятного аппетита!