Жареные бананы по-тайски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареные бананы по-тайски

1. Бананы - 500 грамм
2. Мука - 3/4 стакана
3. Крахмал - 1/4 стакана
4. Сода - 0,5 чайных ложки
5. Сахар - 4 ст. ложки
6. Вода - 1 стакан
7. Масло растительное - по вкусу
8. Кокосовая стружка - 0,5 стакана

Как вкусно приготовить - Жареные бананы по-тайски

1. Этап

1. Очистите бананы от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.

1. Этап. Жареные бананы по-тайски: 1. Очистите бананы от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.

2. Этап

2. Смешайте все сухие ингредиенты, затем добавьте воду, чтобы получилось жидкое тесто (кляр).

1. Этап. Жареные бананы по-тайски: 2. Смешайте все сухие ингредиенты, затем добавьте воду, чтобы получилось жидкое тесто (кляр).

3. Этап

3. Разогрейте хорошенько растительное масло. Каждый кусочек обмакните в кляр и выложите на раскаленную поверхность.

1. Этап. Жареные бананы по-тайски: 3. Разогрейте хорошенько растительное масло. Каждый кусочек обмакните в кляр и выложите на раскаленную поверхность.

4. Этап

4. Обжаривайте бананы до золотистой корочки, переложите на салфетку, а затем – в тарелку. Украсьте кокосовой стружкой и подавайте.

1. Этап. Жареные бананы по-тайски: 4. Обжаривайте бананы до золотистой корочки, переложите на салфетку, а затем – в тарелку. Украсьте кокосовой стружкой и подавайте.