Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты, тушенные в подливе
Как вкусно приготовить - Котлеты, тушенные в подливе
1. Этап
1. Смешаем между собой фарш, измельченный лук и яйцо, перемешаем, обильно посыпав специями и панировочными сухарями. Замесим однородный фарш.
2. Этап
2. Лепим из фарша котлетки, обжарим их в глубоком сотейнике на растительном масле со всех сторон.
3. Этап
3. Затем заливаем бульоном и перетертыми томатами в собственном соку. Добавим специи по вкусу. На маленьком огне доводим до кипения, после чего тушим еще 10 минут.
4. Этап
4. Готово! Котлеты подавайте к "голому" гарниру, полив получившейся подливой. Приятного аппетита!
