Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шарлотка (воздушный яблочный пирог)
Как вкусно приготовить - Шарлотка (воздушный яблочный пирог)
1. Этап
Яйца с сахаром выложите в глубокую мисочку и взбивайте 3-4 минуты, пока они не станут светлыми и воздушными.
2. Этап
Продолжая взбивать, добавьте сметану.
3. Этап
Добавьте ванильный экстракт, гашенную уксусом или соком лимона соду и просеянную муку.
4. Этап
Яблоки вымойте, обсушите, очистите и нарежьте кубиками.
5. Этап
Выложите в смазанную маслом форму яблоки ровным слоем, сверху вылейте тесто.
6. Этап
Выпекайте "Шарлотку" минут 50 до готовности. После остудите минут 15. Перед подачей можно присыпать ее сахарной пудрой. Приятного чаепития!
