Рыбные котлеты с гречкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыбные котлеты с гречкой

1. Минтай филе - 750 грамм
2. Яйцо - 1 штука
3. Мякоть батона - 200 грамм
4. Лук репчатый - 2 штуки
5. Картофель - 2 штуки
6. Молоко - 80 миллилитров
7. Приправа для рыбы - по вкусу
8. Морковь - 200 грамм
9. Гречка - по вкусу
10. Соль и перец - по вкусу
11. Заливка - 3/4 стакана

Как вкусно приготовить - Рыбные котлеты с гречкой

1. Этап

Перекручиваем на мясорубке рыбное филе, картофель и лук. Добавляем яйцо, соль, приправу и размоченный в молоке батон. В чашу мультиварки вливаем растительное масло и устанавливаем режим "Жарка". формируем котлеты и обжариваем их с двух сторон, до золотистости.

1. Этап. Рыбные котлеты с гречкой: Перекручиваем на мясорубке рыбное филе, картофель и лук. Добавляем яйцо, соль, приправу и размоченный в молоке батон. В чашу мультиварки вливаем растительное масло и устанавливаем режим

2. Этап

Выкладываем по центру 150 грамм измельченного лука.

1. Этап. Рыбные котлеты с гречкой: Выкладываем по центру 150 грамм измельченного лука.

3. Этап

Теперь выкладываем тертую морковь, равномерно распределив ее по поверхности. Готовим 7-8 минут.

1. Этап. Рыбные котлеты с гречкой: Теперь выкладываем тертую морковь, равномерно распределив ее по поверхности. Готовим 7-8 минут.

4. Этап

Для заливки: смешайте в равных пропорциях сметану, майонез и томатную пасту. Распределите заливку на морковь.

1. Этап. Рыбные котлеты с гречкой: Для заливки: смешайте в равных пропорциях сметану, майонез и томатную пасту. Распределите заливку на морковь.

5. Этап

Присыпаем блюдо любимыми специями и устанавливаем режим "Тушение" на 1 час.

1. Этап. Рыбные котлеты с гречкой: Присыпаем блюдо любимыми специями и устанавливаем режим

6. Этап

Тем временем сварим гарнир - гречку. Приятного аппетита!

1. Этап. Рыбные котлеты с гречкой: Тем временем сварим гарнир - гречку. Приятного аппетита!