Гречка, сваренная на зелёном чае

1 . Этап

Для каши я буду использовать гречневую крупу ТМ Агро-Альянс. Нужно заварить чай зелёный. На 400 мл отстоявшегося кипятка я возьму 1 ч л зелёного чая. Чай завариваем 3 минуты примерно. Изюм нужно запарить.

2 . Этап

Ставим варить кашу. Гречку 100 г заливаем заваркой 250 мл. Варим до полного впитывания жидкости. Это минут 15. Снимаем с огня и в кастрюлю кладём яблоко порезанное мелко, изюм откинутый на ситечко, чтобы ушла жидкость вся с него. Кладём сахар или мёд и корицу. Перемешиваем и укутываем полотенцем махровым, чтобы гречка и все ингредиенты "подружились", хотя бы минут на 5.

3 . Этап

Раскладываем по тарелкам и подаём.

4 . Этап

Завтракаем или перекусываем.