Грибы со сливками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибы со сливками

1. Сливки 20% - 240 мл
2. Пармезан тертый - 1 ст. ложка
3. Масло сливочное - 1 ст. ложка
4. Чеснок - 1 зубчик
5. Розмарин - 1 штука
6. Шампиньоны - 400 грамм
7. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Грибы со сливками

1. Этап

Подготовьте ингредиенты. Грибы вымойте, натрите сыр.

1. Этап. Грибы со сливками: Подготовьте ингредиенты. Грибы вымойте, натрите сыр.

2. Этап

Порежьте грибы пластинкам.

1. Этап. Грибы со сливками: Порежьте грибы пластинкам.

3. Этап

Растопите масло в сковороде и выложите туда грибы.

1. Этап. Грибы со сливками: Растопите масло в сковороде и выложите туда грибы.

4. Этап

Жарьте грибы до легкой золотистости. Затем добавьте соль и перец, влейте сливки.

1. Этап. Грибы со сливками: Жарьте грибы до легкой золотистости. Затем добавьте соль и перец, влейте сливки.

5. Этап

Тушите соус, пока он не приобретет необходимую вам густоту. Я оставляю его довольно жидким. За минутку до готовности отправьте в соус листочки розмарина, сыр и все перемешайте.

1. Этап. Грибы со сливками: Тушите соус, пока он не приобретет необходимую вам густоту. Я оставляю его довольно жидким. За минутку до готовности отправьте в соус листочки розмарина, сыр и все перемешайте.