Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная грудка с овощами и творогом
Как вкусно приготовить - Куриная грудка с овощами и творогом
1. Этап
Перец помойте, удалите из него семечки, измельчите его. Кабачок помойте, почистите и натрите на мелкой тёрке.
2. Этап
Грудку пропустите через мясорубку. Это же сделайте с морковью и чесноком. К фаршу добавьте творог, кабачок, перец, соль, перец чили, всю зелень, яйцо, крахмал и приправу.
3. Этап
Замешайте фарш. Оставьте его на 10-15 минут в морозилке.
4. Этап
Сформируйте из фарша котлеты. Обжаривайте их примерно 3 минуты с одной стороны на разогретой с маслом сковороде.
5. Этап
Обжарьте котлеты с другой стороны (ещё минуты 3). Всё готово! Приятного аппетита!
