Гуакамоле по-домашнему
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гуакамоле по-домашнему

1. Лук - 1/2-1/4 штуки
2. Помидор - 1 штука
3. Авокадо - 1 штука
4. Лимон - 0,5 штуки
5. Соль и перец - по вкусу
6. Соус "Табаско" - по вкусу

Как вкусно приготовить - Гуакамоле по-домашнему

1. Этап

1. В кастрюле доведите воду до кипения, отправьте в нее помидор и варите его 30-40 секунд, затем удалите.

1. Этап. Гуакамоле по-домашнему: 1. В кастрюле доведите воду до кипения, отправьте в нее помидор и варите его 30-40 секунд, затем удалите.

2. Этап

2. С легкостью снимите кожуру, разрежьте помидор и удалите семена.

1. Этап. Гуакамоле по-домашнему: 2. С легкостью снимите кожуру, разрежьте помидор и удалите семена.

3. Этап

3. Мелко нарежьте образовавшуюся мякоть из помидора, ¼ лука, достаньте мякоть из авокадо и нарежьте кусочками.

1. Этап. Гуакамоле по-домашнему: 3. Мелко нарежьте образовавшуюся мякоть из помидора, ¼ лука, достаньте мякоть из авокадо и нарежьте кусочками.

4. Этап

4. В миске разомните мякоть авокадо, добавьте томаты, лук и еще раз разомните вилкой, добавьте по вкусу соль и перец, острый соус и сок половинки лимона, размешайте.

1. Этап. Гуакамоле по-домашнему: 4. В миске разомните мякоть авокадо, добавьте томаты, лук и еще раз разомните вилкой, добавьте по вкусу соль и перец, острый соус и сок половинки лимона, размешайте.

5. Этап

5. Всего 15 минут – и вкуснейший соус у вас на столе!

1. Этап. Гуакамоле по-домашнему: 5. Всего 15 минут – и вкуснейший соус у вас на столе!