Шашлык из лосося
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык из лосося

1. Лук - 1-2 штук
2. Помидор - 3-4 штук
3. Лимон - 2 штуки
4. Лосось - 1 кг
5. Масло растительное - 3 ст. ложки
6. Перец, соль - по вкусу
7. Гранатовый сок - 100-150 мл

Как вкусно приготовить - Шашлык из лосося

1. Этап

Лосось порезать на порционные куски.

1. Этап. Шашлык из лосося: Лосось порезать на порционные куски.

2. Этап

Уложить рыбу в миску, посолить, поперчить.

1. Этап. Шашлык из лосося: Уложить рыбу в миску, посолить, поперчить.

3. Этап

Залить рыбу гранатовым соком, один лимон порезать дольками, а с другого выжать сок. Добавить масло и специи. Все хорошо перемешать и мариновать 2 часа.

1. Этап. Шашлык из лосося: Залить рыбу гранатовым соком, один лимон порезать дольками, а с другого выжать сок. Добавить масло и специи. Все хорошо перемешать и мариновать 2 часа.

4. Этап

Уложите на решетку рыбу, лук и помидоры, порезанные кольцами. Жарьте на углях до готовности примерно 10-12 минут.

1. Этап. Шашлык из лосося: Уложите на решетку рыбу, лук и помидоры, порезанные кольцами. Жарьте на углях до готовности примерно 10-12 минут.

5. Этап

Подать с зернами граната! Приятного аппетита!

1. Этап. Шашлык из лосося: Подать с зернами граната! Приятного аппетита!