Филе щуки с апельсинами

1 . Этап

Вот наши продукты.

2 . Этап

Щуку подготовить, удалить кости. Нарезать филе порционными кусочками. Натереть специями и обвалять в муке.

3 . Этап

Из 1/2 апельсина выжать сок.

4 . Этап

Обжарить кусочки с двух сторон в течение 5 минут.

5 . Этап

Отдельно обжарить в течение 2 минут болгарский перец, нарезанный крупной соломкой добавить сливочное масло, соевый соус и апельсиновый сок.

6 . Этап

Поместить в перец рыбу и хорошенько прогреть, чтобы соединились все вкусы и ароматы.

7 . Этап

Дольки апельсина обжарить на сухой раскаленной сковороде.

8 . Этап

Наше блюдо готово.