Свиные отбивные с брокколи и сыром

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Брокколи ополосните и просушите, после нарежьте брокколи небольшими кусочками.

3. Этап

Свинину ополосните и нарежьте кусочками, после отбейте кухонным молотком, прикрыв мясо пищевой пленкой.

4. Этап

В мясо добавьте соль, перец, сушеный чеснок и соевый соус. Перемешайте все и маринуйте 30 минут.

5. Этап

Сковороду разогрейте и слегка смажьте маслом, выложите брокколи и поджарьте несколько минут.

6. Этап

Разогрейте еще одну сковороду и влейте масло, выложите мясо и жарьте по 2 минуты с каждой стороны.

7. Этап

Переложите свинину на противень, поверх выложите брокколи. Запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.

8. Этап

Спустя время поверх брокколи выложите сыр и запекайте еще 10 минут.

9. Этап

Свиные отбивные с брокколи и сыром готовы.

10. Этап

Приятного аппетита!