Яблочный пирог с творогом

1 . Этап

В мисочке взбиваем сначала яйцо с сахаром.

2 . Этап

Затем добавляем сметану.

3 . Этап

Теперь добавляем творог, взбиваем-размешиваем массу.

4 . Этап

Теперь добавляем крахмал, снова опять взбиваем-перемешиваем все.

5 . Этап

Раскатываем слоеное тесто в пласт по размеру формы. Форму застилаем пергаментом, выкладываем на неё тесто, формируя бортики. Затем выкладываем ровным слоем творожную смесь.

6 . Этап

Яблоки очистим и нарежем дольками.

7 . Этап

Красиво выкладываем дольки яблок поверх творожного слоя.

8 . Этап

Смазываем яблоки жидким медом, ставим будущий пирог в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30.

9 . Этап

Даем пирогу остыть, а затем подаем его к столу.