Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ягненок в духовке
Как вкусно приготовить - Ягненок в духовке
1. Этап
Нарежьте 6 пластинок чеснока. Мясо промойте, сделайте в нём 6 надрезов в разных частях. В каждый уложите по веточки розмарина и пластинки чеснока.
2. Этап
Для маринада смешайте измельчённый чеснок, соль, специи, масло и горчицу. Этой смесью смажьте ногу ягнёнка.
3. Этап
Поместите мясо в пакет для запекания. Оставьте его до следующего дня. Запекайте его в течение 1,5-2 часов при 180-200 градусах. Подавайте ягнёнка, нарезав его на порции.
