Ягодный сорбет
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ягодный сорбет

1. Ягоды - 600 гр.
2. Сахар - 100 гр.
3. Вода - 1 ст. л.
4. Лимонный сок - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Ягодный сорбет

1. Этап

В сахар добавить воду и сок лимона.

1. Этап. Ягодный сорбет: В сахар добавить воду и сок лимона.

2. Этап

Поставить на медленный огонь и помешивая сварить сахарный сироп.

1. Этап. Ягодный сорбет: Поставить на медленный огонь и помешивая сварить сахарный сироп.

3. Этап

Сироп остудить и всыпать в него ягоды. Взбить всё блендером.

1. Этап. Ягодный сорбет: Сироп остудить и всыпать в него ягоды. Взбить всё блендером.

4. Этап

Переложить ягодное пюре в контейнер и закрыть крышкой. Убрать в морозилку на 2 часа.

1. Этап. Ягодный сорбет: Переложить ягодное пюре в контейнер и закрыть крышкой. Убрать в морозилку на 2 часа.

5. Этап

Каждый час сорбет нужно взбивать миксером или перемешивать ложкой.

1. Этап. Ягодный сорбет: Каждый час сорбет нужно взбивать миксером или перемешивать ложкой.

6. Этап

Разложить по креманкам и наслаждаться)

1. Этап. Ягодный сорбет: Разложить по креманкам и наслаждаться)