Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яйца, фаршированные горчицей
Как вкусно приготовить - Яйца, фаршированные горчицей
1. Этап
1. Отварите яйца вкрутую.
2. Этап
2. Через 5-6 минут после закипания, слейте яйца холодной водой. Это остановит процесс варки.
3. Этап
3. Очистите яйца от скорлупы и нарежьте половинками.
4. Этап
4. В отдельную мисочку выберите желток.
5. Этап
5. Желток помните вилкой до образования однородной массы.
6. Этап
6. К желткам добавьте уксус, йогурт и горчицу. Все тщательно перемешайте.
7. Этап
7. Полученую смесь выложите в пластиковый пакет с пропезанным уголком или в специальный кондитерский пакетик. Начинку добавьте в лунку белка.
8. Этап
8. Фаршированные горчицей яйца присыпьте молотой паприкой. Блюдо готово! До подачи храните в холодильнике. Приятного аппетита!
