Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичные блинчики с колбасой
Как вкусно приготовить - Яичные блинчики с колбасой
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Колбасу и сыр натрите на крупной терке. Перемешайте. Начинка готова.
3. Этап
Каждое яйцо по отдельности взбейте с 1 ч.л. молока и щепоткой соли. Одно яйцо — один яичный блинчик, т.е. 1 порция.
4. Этап
Из полученной яичной массы испеките на смазанной маслом сковороде блинчики. Блины зажаривать слишком не нужно, достаточно лишь, чтобы они схватились.
5. Этап
Положите блинчик на ровную поверхность, и по центру распределите часть начинки.
6. Этап
Сверните блин конвертом и переложите швом вниз. Таким образом сформируйте все блинчики. Обжарьте блины с двух сторон на сковороде или просто подогрейте в микроволновке.
7. Этап
Яичные блинчики с колбасой готовы. Приятного аппетита!
