Как вкусно приготовить - Йогурт в мультиварке
1. Этап
Берем молоко и йогурт. Повторюсь, йогурт рекомедуют брать "Активиа", но я такой не нашла, взяла другой "живой" имею ввиду, что у него небольшой срок хранения. Молоко нагреваем до температуры 40 градусов. В йогурт наливаем немного молока и перемешиваем, чтобы не было комочков, затем эту массу соединяем с молоком. Разливаем в стаканчики...
2. Этап
Ставим стаканчики в кастрюльку мультиварки и накрываем крышечками
3. Этап
Наливаем теплую воду (40градусов) до уровня молока.
4. Этап
Размещаем все баночки в чаше мультиварки. Выбираем режим "Йогурт" и ставим время 8 часов. После сигнала охлаждаем до комнатной температуры и отправляем в холодильник на 6 часов.
5. Этап
Нежный йогурт готов! Теперь можно добавить сахар, фрукты, ягоды. Или использовать его как прекрасное дополнение к овощному салату.
