Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачковые оладьи на кефире
Как вкусно приготовить - Кабачковые оладьи на кефире
1. Этап
Кабачки вымойте, очистите и натрите на средней терке.
2. Этап
Вбейте яйцо, добавьте щепотку соли, сахара и по желанию перца.
3. Этап
Влейте кефир, всыпьте просеянную муку с содой. Перемешайте все до однородности.
4. Этап
На сковороду с разогретым маслом выкладывайте ложкой кабачковое тесто, жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.