Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулет из индюшки с гречкой
Как вкусно приготовить - Рулет из индюшки с гречкой
1. Этап
Лук нарежьте мелким кубиком, обжарьте его на сливочном и растительном масле до прозрачности.
2. Этап
Когда лук станет прозрачным, отправьте жариться грибы.
3. Этап
Куриную печень обжарьте на другой сковороде. Приравьте солью и перцем по вкусу.
4. Этап
Смешайте печень, отварную гречку и обжаренные грибы.
5. Этап
Мясо индейки слейка отбейте, разложите мясо на кухонной доске, выложите на него начинку.
6. Этап
Сверните индейку рулетом, переложите рулет на фольгу. Фольгу аккуратно заверните в несколько слоев. Запекайте в течение 60 минут при 180 градусах.
