Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачковые оладьи с брынзой
Как вкусно приготовить - Кабачковые оладьи с брынзой
1. Этап
Подготовьте ингредиенты. Если брынза слишком соленая, соль из списка уберите. По желанию можете добавить чеснок и зелень.
2. Этап
Кабачок сполосните и просушите, натрите на самой мелкой терке. Обязательно отожмите жидкость от кабачка.
3. Этап
Добавьте в миску с кабачком курное яйцо.
4. Этап
Брынзу натрите на средней терке или поломайте руками. Добавьте сыр в миску.
5. Этап
Всыпьте пшеничную муку, соль и перец по вкусу.
6. Этап
Тщательно перемешайте все ингредиенты.
7. Этап
Прогрейте сковороду, смажьте маслом. Теперь сформируйте небольшие оладьи и жарьте их с обеих сторон по несколько минут.
8. Этап
Приятного вам аппетита!