Как заморозить яблоки на зиму

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Все яблоки хорошенько помойте, откиньте на дуршлаг и обсушите.

3. Этап

Разрежьте яблоки и удалите сердцевину.

4. Этап

Затем выберите способ нарезки. Мне удобнее нарезать яблоки дольками средней толщины Можно оставить яблоки половинками или нарезать кубиками.

5. Этап

В глубокую миску влейте воду и выжмите туда лимонный сок. Опустите яблоки на 5-10 минут. Этот шаг можно пропустить, если вы используйте сорта яблок, которые не темнеют быстро.

6. Этап

Затем обсушите все дольки с помощью бумажных полотенец.

7. Этап

Выложите яблоки в один слой на застеленную пищевой пленкой доску или большую тарелку. Уберите в морозильную камеру на 30-40 минут.

8. Этап

После соберите яблочные дольки и разложите порционно по зип-пакетикам. Уберите обратно в морозильную камеру на хранение.

9. Этап

Замороженные яблоки на зиму готовы!