Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кальмары диетические
Как вкусно приготовить - Кальмары диетические
1. Этап
1. Первым делом вымойте тушку и нарежьте острым ножом средними колечками. Выложите в мисочку с холодной водой.
2. Этап
2. Параллельно налейте в кастрюлю воду и поставьте на огонь. При необходимости очистите кальмары от пленочек.
3. Этап
3. Когда вода закипит, добавьте чуточку соли и опустите туда кольца.
4. Этап
4. Варите кальмары не более двух минут, иначе они будут жесткими. После аккуратно достаньте их.
5. Этап
5. Для заправки соедините чуточку масла с лимонным соком и пропущенным через пресс чесноком. Можно добавить также любимые специи. Все аккуратно перемешайте — и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
