Канапе с авокадо и креветками

1. Этап

Приготовить ингредиенты. Креветки разморозить и почистить.

2. Этап

Приготовить маринад для креветок, смешать по щепотке соль, чёрный перец, копчёную паприку ( у меня острая) и чесночный порошок. Выжать лимонный сок, добавить 1 ч. ложку к приправам, влить 2 ст. ложки оливкового масла. Замариновать креветки.

3. Этап

Авокадо размять вилкой, полить 1-2 ст. ложки лимонного сока.

4. Этап

Нарезать очень мелко красный лук и зелень, посолить и поперчить по чуть-чуть, с солью/перцем аккуратно! Добавить к авокадо, перемешать.

5. Этап

Креветки обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны.

6. Этап

Немного остудить.

7. Этап

На чипсы положить по 1 ч. ложке с горкой авокадо, сверху креветку. Украсить на свой вкус, я украсила листиком базилика.

8. Этап

Подавать желательно сразу, чипсы быстро размокают. Если сразу не подавать, лучше сделать с огурцом.

9. Этап

Это вкусно!