Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная капуста с беконом
Как вкусно приготовить - Тушеная капуста с беконом
1. Этап
1. Оборвите верхние листы с кочана капусты и разрежьте ее на четыре части. Каждую часть промойте холодной водой.
2. Этап
2. Срежьте кочерыжку.
3. Этап
3. Нарежьте каждую четвертинку капусты полосками.
4. Этап
4. Бекон нарежьте небольшими кусочками.
5. Этап
5. В кастрюлю налейте холодной воды, добавьте лимонный сок. Затем выложите нарезанную капусту и бекон.
6. Этап
6. Доведите капусту с беконом и водой до кипения, затем понизьте огонь до среднего и тушьте капусту в течение часа под прикрытой крышкой.
7. Этап
7. Через час, когда капуста станет мягкой, откиньте ее вместе с беконом на дуршлаг. Затем выложите в сервировочное блюдо.
8. Этап
8. Тушеную капусту с беконом можно подавать в качестве гарнира или самостоятельного блюда. Приятного аппетита!
