Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капуста без сахара на зиму
Как вкусно приготовить - Капуста без сахара на зиму
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Нашинкуйте капусту.
3. Этап
Выложите ее в глубокую миску.
4. Этап
Туда же натрите на крупной терке морковь.
5. Этап
Добавьте соль.
6. Этап
Хорошо все перемешайте.
7. Этап
Накройте капусту тарелкой, сверху поставьте груз. Оставьте капусту на сутки при комнатной температуре. После отправьте ее в холодильник еще на 3 суток. После этого времени переложите капусту в стеклянную банку. Хранится такая капуста 8 месяцев.
8. Этап
Приятного аппетита!
