Информация о рецепте
Ингредиенты для - Карбонара без яиц
Как вкусно приготовить - Карбонара без яиц
1. Этап
Разогрейте в глубокой сковороде немного оливкового масла (можно приправить зубчиком чеснока), затем добавьте нарезанный кубиками бекон и обжарьте.
2. Этап
Когда бекон приобретет золотистый цвет, добавьте сыр и шафран, перемешайте, чтобы получился соус, приправьте солью и перцем, затем выключите огонь.
3. Этап
Приготовьте спагетти в подсоленной воде, до состояния аль денте, процедите и выложите прямо в соус.
4. Этап
Обжарьте немного спагетти с соусом.
5. Этап
Ваша карбонара готова, подавайте ее горячей.