Информация о рецепте
Ингредиенты для - Карпаччо из семги
Как вкусно приготовить - Карпаччо из семги
1. Этап
Берем филе семги и нарезаем его как можно тоньше, делать это нужно очень острым ножом. Выкладываем кусочки филе на тарелку так, чтобы между ними не оставалось зазоров.
2. Этап
В небольшой мисочке смешиваем оливковое масло, уксус и лимонный сок.
3. Этап
Приготовленной смесью поливаем тонко нарезанную рыбу.
4. Этап
Затем посыпаем специями по вкусу.
5. Этап
Сверху выкладываем каперсы и нарезанные помидоры черри.
6. Этап
Через пару минут блюдо пропитается и его можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!
