Куриный суп с зеленым горошком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриный суп с зеленым горошком

1. Куриная ножка - 1-2 штук
2. Картофель - 4 штуки
3. Лук - 1 штука
4. Морковь - 1 штука
5. Яйца - 4 штуки
6. Консервированный горошек - 200 грамм
7. Соль - по вкусу
8. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриный суп с зеленым горошком

1. Этап

1. Делаем куриный бульон из ножек. Воду солим, перчим, добавим специи. Курицу вылавливаем, остужаем и нарезаем кусочками.

1. Этап. Куриный суп с зеленым горошком: 1. Делаем куриный бульон из ножек. Воду солим, перчим, добавим специи. Курицу вылавливаем, остужаем и нарезаем кусочками.

2. Этап

2. Яйца отвариваем, остужаем и трем на крупной терке.

1. Этап. Куриный суп с зеленым горошком: 2. Яйца отвариваем, остужаем и трем на крупной терке.

3. Этап

3. Куриный бульон еще раз кипятим, и помещаем в него картофель, порезанный брусочками или кубиками.

1. Этап. Куриный суп с зеленым горошком: 3. Куриный бульон еще раз кипятим, и помещаем в него картофель, порезанный брусочками или кубиками.

4. Этап

4. Лук и морковь измельчим и обжарим на растительном масле.

1. Этап. Куриный суп с зеленым горошком: 4. Лук и морковь измельчим и обжарим на растительном масле.

5. Этап

5. Когда уже картофель сварится, - добавим в бульон зажарку со сковороды, горошек, измельченные яйца и курицу. Варим еще 5-10 минут.

1. Этап. Куриный суп с зеленым горошком: 5. Когда уже картофель сварится, - добавим в бульон зажарку со сковороды, горошек, измельченные яйца и курицу. Варим еще 5-10 минут.

6. Этап

6. Суп готов! Приятного аппетита!

1. Этап. Куриный суп с зеленым горошком: 6. Суп готов! Приятного аппетита!