Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриный суп с зеленым горошком
Как вкусно приготовить - Куриный суп с зеленым горошком
1. Этап
1. Делаем куриный бульон из ножек. Воду солим, перчим, добавим специи. Курицу вылавливаем, остужаем и нарезаем кусочками.
2. Этап
2. Яйца отвариваем, остужаем и трем на крупной терке.
3. Этап
3. Куриный бульон еще раз кипятим, и помещаем в него картофель, порезанный брусочками или кубиками.
4. Этап
4. Лук и морковь измельчим и обжарим на растительном масле.
5. Этап
5. Когда уже картофель сварится, - добавим в бульон зажарку со сковороды, горошек, измельченные яйца и курицу. Варим еще 5-10 минут.
6. Этап
6. Суп готов! Приятного аппетита!