Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофель с грибами
Как вкусно приготовить - Картофель с грибами
1. Этап
Картошку очистите, нарежьте и отварите до готовности в подсоленной воде (минут 25).
2. Этап
Слейте с картошки воду, добавьте сливочное масло и влейте молоко, поставьте на небольшой огонь, чтоб молоко закипело.
3. Этап
Затем при помощи толкушки сделайте нежное однородное пюре. Добавьте немного соли.
4. Этап
Консервированные (или отваренные) лисички обжарьте на растительном масле до легкой золотистости. Если хотите, добавьте немного измельченного чеснока.
5. Этап
Затем в картошку добавьте лисички вместе с маслом, на котором они жарились. Порвите мелко парочку листиков розмарина. Все перемешайте.
