Ингредиенты для - Картофельные котлеты
Как вкусно приготовить - Картофельные котлеты
1. Этап
1. Отварную картошку разотрите в большой миске.
2. Этап
2. Добавьте в миску все ингредиенты, кроме оливкового масла. Муки в тесто понадобится только одна столовая ложка.
3. Этап
3. Хорошенько перемешайте фарш, затем слепите котлеты. Получится 8-10 штук.
4. Этап
4. Выложите котлеты на блюдо, застеленное пергаментной бумагой и отправьте в холодильник на 20 минут для охлаждения.
5. Этап
5. Выбранные из холодильника картофельные котлеты обваляйте в муке.
6. Этап
6. В сковороде на среднем огне нагрейте растительное масло. Обжарьте котлеты с двух сторон до золотисто-коричневой корочки.
7. Этап
7. Готовые картофельные котлеты выложите на застеленную бумажными полотенцами тарелку, пусть стечет масло.
8. Этап
8. Подавайте картофельные котлеты с любимым соусом и свежими овощами. Приятного аппетита!
