Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельные ватрушки с тунцом
Как вкусно приготовить - Картофельные ватрушки с тунцом
1. Этап
Заранее отваренный картофель размять в пюре.
2. Этап
В пюре добавить яйцо, натертый на крупной терке сыр, муку, соль и перец. Перемешать и вымесить тесто.
3. Этап
Тесто разделить на 8 частей, каждую скатать в шар. Выложить полученные шары в смазанную растительным маслом форму для запекания и сделать углубления для начинки.
4. Этап
Для начинки из тунца слить сок, переложить рыбу в миску. Добавить мелко нашинкованные оливки и красный лук. Заправить майонезом и перемешать.
5. Этап
Начинку разделить на 8 частей. Каждую часть выложить в подготовленное углубление в картофельной ватрушке. Выпекать в духовке при 180 градусах 35 минут.
