Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картошка с сыром на сковороде
Как вкусно приготовить - Картошка с сыром на сковороде
1. Этап
Картошечку очищаем и нарезаем соломкой. В сковородку наливаем растительного масла и хорошенько разогреваем.
2. Этап
Обжариваем картошку на небольшом огне (чуть меньше среднего), постоянно помешивая, около 15-20 минут. Посолим и поперчим
3. Этап
Затем к картошке добавляем ветчину, нарезанную полосочками. Хорошенько перемешиваем.
4. Этап
Натираем сыр на крупной терке.
5. Этап
Печь отключаем и добавляем сыр. накрываем крышкой и даем блюду немного постоять, чтоб сыр хорошенько расплавился.
6. Этап
Блюдо выкладываем на тарелочку, украшаем свежей зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
