Информация о рецепте
Ингредиенты для - Каша с перепелками Яблочный день
Как вкусно приготовить - Каша с перепелками Яблочный день
1. Этап
Птичек натереть солью и перцем, разрезать яблоко на четвертинки.
2. Этап
Внутрь перепелки вложить дольку яблока.
3. Этап
Пшено отварить до полной готовности, 25 минут на медленном огне в слегка подсоленной воде.
4. Этап
Кубиками порезать лук и яблоки.
5. Этап
Перепелов обжарить на растительном масле со всех сторон до полной готовности.
6. Этап
Яблоки и лук обжарить на небольшом количестве растительного масла, поперчить и посолить по вкусу.
7. Этап
Извлечь готовую кашу из пакетика.
8. Этап
Смешать с яблочно-луковой поджаркой. Разделить приготовленное на 2 порции. Кашу я сформировала при помощи сервировочного квадрата. Порции украсила рукколой, которая также растет на моем участке.
