Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс с ликером и вареной сгущенкой
Как вкусно приготовить - Кекс с ликером и вареной сгущенкой
1. Этап
Взбить яйца с сахаром в пышную устойчивую пену.
2. Этап
Подмешать на малых оборотах миксера сметану, вареную сгущенку, мак. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, перемешать так же миксером на малых оборотах.
3. Этап
В последнюю очередь влить ликер и размешать.
4. Этап
Вылить тесто в смазанную форму и печь при 200 градусах до поднятия и легкого румянца. Затем уменьшить нагрев до 180 и печь до готовности-проверить зубочисткой. Если вышла сухой-выключить нагрев и приоткрыть дверцу духовки. Через 10 минут вынуть кекс из формы и дать остыть на решетке.
5. Этап
Очень вкусно к чашке крепкого кофе, можно и с ликером.
