Хачапури с яйцом и сыром

1 . Этап

Из готового теста делаем лепешки и выкладываем в них начинку - хорошо протертый сыр.

2 . Этап

Сворачиваем в трубочку аккуратно.

3 . Этап

Формируем лодочку, даем настояться. При желании можно смазать желтком.

4 . Этап

В разогретую до 200 С духовку отправляем хачапури на 15-20 минут.

5 . Этап

Потом достаем и вливаем в каждую лодочку по яйцу. Отправляем в духовку опять на 2-3 минуты. Желток должен быть жидким! Достаем, добавляем сливочное масло перед подачей. Вот такие хачапури с яйцом и сыром получились. Приятного аппетита)