Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хашлама из баранины
Как вкусно приготовить - Хашлама из баранины
1. Этап
Режем лук кольцами или полукольцами и выкладываем на дно казана.
2. Этап
Сверху выкладываем перец, порезанный соломкой.
3. Этап
Помидоры режем дольками и кладем на перец.
4. Этап
Баранину режем средними кусочками и кладем сверху ровным слоем. Перчим и солим.
5. Этап
Поверх баранины кладем еще один слой оставшихся овощей. Плотно закрываем казан крышкой и ставим на медленный огонь, примерно на 2-3 часа.
6. Этап
Приятного аппетита!