Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хек в кляре
Как вкусно приготовить - Хек в кляре
1. Этап
Филе хека моем, нарезаем на куски, солим и добавляем нужные нам специи.
2. Этап
Натираем на крупной терке сыр и смешиваем с яйцами.
3. Этап
Ставим сковородку с маслом на плиту и ждем пока нагреется. Обваливаем в муке кусочки хека.
4. Этап
Обмакиваем рыбу в муке в кляр и отправляем на сковородку обжариваться на среднем огне.
