Батат с кабачками в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Батат с кабачками в духовке

1. Батат - 400 грамм
2. Кабачки - 370 грамм
3. Сметана - 120 грамм
4. Сыр - 100-120 грамм
5. Соль - по вкусу
6. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Батат с кабачками в духовке

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

1. Этап. Батат с кабачками в духовке: Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Батат вымойте, снимите овощечисткой тонкий слой кожуры. Нарежьте шайбочками, толщина которых в пределах 0,3 см. Переложите в жаропрочную форму.

1. Этап. Батат с кабачками в духовке: Батат вымойте, снимите овощечисткой тонкий слой кожуры. Нарежьте шайбочками, толщина которых в пределах 0,3 см. Переложите в жаропрочную форму.

3. Этап

Кабачки вымойте, снимите тонкий слой кожуры. Нарежьте шайбочками, толщиной 0,5 см. Переложите к батату.

1. Этап. Батат с кабачками в духовке: Кабачки вымойте, снимите тонкий слой кожуры. Нарежьте шайбочками, толщиной 0,5 см. Переложите к батату.

4. Этап

Добавьте к овощам сметану, соль и специи.

1. Этап. Батат с кабачками в духовке: Добавьте к овощам сметану, соль и специи.

5. Этап

Перемешайте. Добавьте 50 грамм тёртого сыра. Еще раз перемешайте. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

1. Этап. Батат с кабачками в духовке: Перемешайте. Добавьте 50 грамм тёртого сыра. Еще раз перемешайте. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

6. Этап

Через 15 минут достаньте форму с запеканкой, присыпьте оставшимся сыром и верните форму в духовку еще на 7-10 минут.

1. Этап. Батат с кабачками в духовке: Через 15 минут достаньте форму с запеканкой, присыпьте оставшимся сыром и верните форму в духовку еще на 7-10 минут.

7. Этап

По истечении времени достаньте запеканку из духовки. Сервируйте и подавайте к столу.

1. Этап. Батат с кабачками в духовке: По истечении времени достаньте запеканку из духовки. Сервируйте и подавайте к столу.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Батат с кабачками в духовке: Приятного аппетита!